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スターアニス イヴォワール ラズベリーピラミッドサムネ

3月6日に放送されたヒルナンデスの東京ミッドタウン限定スイーツ巡りのコーナーで紹介されたスイーツ4種

紹介されたスイーツ
・ハイグレードな限定ホテルスイーツ
・自慢の一品!的場のおみやげスイーツ
・名門ショコラティエの真っ赤なシュー
・天空のミュージアムレストランでランチ

この他にスイーツ兄貴的場の東京ミッドタウン極上おみやげスイーツも紹介されました。

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ハイグレードな限定ホテルスイーツ

東京ミッドタウン1Fにあるザ・リッツ・カールトン カフェ&デリのスターアニス イヴォワール ラズベリーピラミッド
スターアニス イヴォワール ラズベリーピラミッド

スターアニス イヴォワール ラズベリーピラミッドルーブル美術館のピラミッドのオブジェをイメージして作られたホワイトチョコレートのスイーツ
スターアニス イヴォワール ラズベリーピラミッド2

ピラミッドをイメージしたスイーツは他にもあり、とらやではルーブルの光・白/紅という和菓子が期間限定で発売されています。
ルーブルの光・白紅

自慢の一品!的場のおみやげスイーツ

東京ミッドタウン1Fにあるトシヨロイヅカのクレム・ピスターシュ
クレム・ピスターシュ

クレム・ピスターシュはピスタチオを使った濃厚なプリン

名門ショコラティエの真っ赤なシュー

東京ミッドタウンB1Fにあるジャン=ポール・エヴァンのルリジューズ
ルリジューズ

味の違う2つのシュークリームを重ねた期間限定、数量限定、ミッドタウン店限定のシュークリーム

天空のミュージアムレストランでランチ

美術館の上で食事を楽しめるブラッスリー ポール・ポキューズ ミュゼのルーブル美術館とコラボした特別ランチコースのスイーツ ガトーオペラ コーヒー風味のアングレーズソース ミルクアイスとオレンジ添え
ガトーオペラ コーヒー風味のアングレーズソース ミルクアイスとオレンジ添え

ガトーオペラ コーヒー風味のアングレーズソース ミルクアイスとオレンジ添えは、リュバン・ボージャンの「チェス盤のある静物」をイメージしたスイーツ

スイーツ兄貴的場の東京ミッドタウン極上おみやげスイーツ

ハルヤマシタ東京のウォーターチョコレート
ウォーターチョコレート

ウォーターチョコレートとは、生クリーム、抹茶、チョコレートを水で溶かした分量極秘の奇跡のチョコレートなんだそうです。

抹茶を使ったスイーツは他にもパティスリー・サダハル、アオキ・パリのエクレール バンブーがあるそうです。
エクレール バンブー


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